Descrizione
Piante di cedro
Il cedro (Citrus medica) è tra gli agrumi più antichi coltivati nel Mediterraneo. Produce frutti molto grandi, con una scorza spessa e profumata che è la parte più usata: per i canditi, in pasticceria, nei liquori. La varietà Mano di Buddha ha frutti divisi in dita, quasi privi di polpa, coltivati per il profumo e per la forma.
È l'agrume più sensibile al freddo: in vaso va riparato appena le temperature si avvicinano allo zero, in un ambiente luminoso. In estate ama il sole, con annaffiature costanti.
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