Lampone rifiorente ‘Autum First’® Rubus idaeus

Primeberry® Autumn First® nasce dal programma di miglioramento genetico del lampone condotto da Lubera in Svizzera, sviluppato anche in collaborazione con Reto Neuweiler della stazione di ricerca di Wädenswil. La genealogia è particolarmente interessante: ‘Autumn Bliss’ × ‘Tulameen’. L’obiettivo dell’incrocio era riunire le migliori caratteristiche di due cultivar molto differenti e importanti nella storia moderna del lampone.

Da ‘Autumn Bliss’, storica cultivar rifiorente, il programma di selezione ha ricercato soprattutto:

• grande precocità
• affidabilità produttiva
• rusticità
• capacità di produrre abbondantemente sui tralci dell’anno
• buona sanità della pianta

Da ‘Tulameen’, celebre lampone estivo, sono state ricercate soprattutto:

• elevata qualità del frutto
• dolcezza
• aroma
• buona pezzatura
• aspetto attraente

Il risultato è Primeberry® Autumn First®, una cultivar pensata come evoluzione moderna di Autumn Bliss, mantenendone e migliorandone soprattutto la precocità e abbinandola a una qualità gustativa superiore.

Il confronto con Autumn Bliss è particolarmente importante perché permette di comprendere l’obiettivo della selezione. Autumn First® anticipa la produzione primocane di circa: 7–10 giorni rispetto ad ‘Autumn Bliss’. Può quindi iniziare a maturare già all’inizio di agosto. Nei lamponi rifiorenti una settimana di anticipo è particolarmente importante perché permette di sfruttare una parte maggiore della stagione favorevole prima dell’abbassamento delle temperature autunnali.

Primeberry® Autumn First® sviluppa una pianta: vigorosa, robusta ed eretta. La vegetazione presenta una buona capacità di sostenersi. I fusti sono forti e relativamente stabili, caratteristica che permette di coltivare la pianta senza strutture di sostegno particolarmente importanti. Un semplice filo o un sostegno leggero può comunque essere utile per mantenere ordinata la vegetazione, soprattutto quando la pianta è carica di frutti.

Autumn First® è un lampone primocane. Questo significa che i nuovi tralci sviluppati dalla base durante la primavera possono completare nello stesso anno l’intero ciclo: germogliamento → crescita → fioritura → fruttificazione. La produzione si concentra soprattutto nella parte superiore dei nuovi tralci. La grande precocità permette alla pianta di iniziare questo ciclo produttivo prima rispetto a molte cultivar rifiorenti tradizionali.

Le foglie sono composte, decidue e di colore verde. Presentano la tipica morfologia di Rubus idaeus, con:

• margine dentato
• nervature evidenti
• pagina inferiore più chiara

In autunno la vegetazione progressivamente ingiallisce e cade con l’arrivo del riposo vegetativo.

I fiori sono bianchi e vengono prodotti sui laterali fruttiferi. La fioritura primocane avviene sui nuovi tralci e precede la precoce produzione estivo-autunnale. I fiori sono molto visitati da:

• api
• bombi
• altri insetti pronubi

Primeberry® Autumn First® è autofertile. È quindi sufficiente coltivare una sola pianta per ottenere frutti. La presenza di insetti impollinatori rimane comunque importante per favorire una buona allegagione e la formazione regolare delle drupeole.

Primeberry® Autumn First® è un vero lampone rifiorente di tipo primocane. La produzione principale avviene sui nuovi tralci sviluppati durante l’anno. La cultivar può essere gestita in due modi: una sola produzione estivo-autunnale oppure due produzioni, conservando durante l’inverno la parte dei tralci che può ancora fruttificare.

È la produzione più importante della cultivar. I nuovi polloni nascono durante la primavera, crescono rapidamente e iniziano a produrre molto precocemente. La raccolta può cominciare: già dai primi di agosto. e continuare indicativamente fino a: settembre-ottobre. Autumn First® anticipa quindi di circa 7–10 giorni Autumn Bliss. La durata effettiva della raccolta dipende naturalmente dal clima e dall’andamento stagionale.

Se dopo la produzione autunnale i tralci non vengono completamente eliminati, le parti che non hanno terminato il loro potenziale produttivo possono essere conservate durante l’inverno. Questi tralci possono fornire: un piccolo raccolto anticipato nel giugno successivo. È importante distinguere le due produzioni. La produzione principale di Autumn First® rimane quella: da agosto all’autunno sui tralci dell’anno. Il raccolto di giugno rappresenta invece una seconda produzione più limitata sui tralci conservati dall’anno precedente.

Primeberry® Autumn First® produce frutti di grande pezzatura. La forma è: conica e regolare. Le numerose drupeole risultano ben sviluppate e conferiscono alla bacca un aspetto pieno e attraente. La grande dimensione rappresenta un miglioramento interessante rispetto alle vecchie cultivar rifiorenti.

A completa maturazione il frutto presenta una colorazione: rosso brillante. L’aspetto è particolarmente attraente e permette di riconoscere facilmente il corretto stadio di maturazione. Per il consumo fresco è preferibile attendere la completa colorazione del frutto.

La polpa è: succosa e consistente. Le drupeole presentano una buona coesione. Il frutto mantiene quindi una buona struttura durante la raccolta, pur conservando la tipica succosità del lampone.

La qualità gustativa rappresenta uno dei punti di forza della cultivar. Il sapore è: spiccatamente dolce, aromatico e fruttato, con una piacevole nota acidula. L’influenza genetica di Tulameen è particolarmente interessante proprio sotto questo aspetto. L’obiettivo della selezione era infatti migliorare la qualità gustativa rispetto alle vecchie cultivar autunnali mantenendo contemporaneamente la precocità e l’affidabilità produttiva di Autumn Bliss.

Primeberry® Autumn First® è una cultivar produttiva e precoce. La produzione anticipata presenta un vantaggio importante: una maggiore parte dei frutti riesce a maturare quando le condizioni climatiche sono ancora favorevoli. Questo è particolarmente utile nelle zone caratterizzate da un rapido abbassamento delle temperature alla fine dell’estate.

Produzione principale

Inizio agosto → settembre-ottobre. La raccolta inizia indicativamente 7–10 giorni prima di Autumn Bliss.

Eventuale seconda produzione

Giugno. Si tratta di un raccolto più limitato prodotto sui tralci dell’anno precedente che sono stati conservati durante l’inverno.

Il frutto è pronto quando:

• presenta un colore rosso brillante uniforme
• le drupeole sono completamente sviluppate
• ha raggiunto la piena pezzatura
• sviluppa un aroma evidente
• si separa facilmente dal ricettacolo

Alla raccolta il ricettacolo rimane sulla pianta e il lampone risulta quindi internamente cavo.

Come tutti i lamponi, anche Autumn First® deve essere manipolato con attenzione dopo la raccolta. È consigliabile:

• raccogliere nelle ore più fresche
• utilizzare contenitori bassi
• evitare di comprimere i frutti
• refrigerare rapidamente
• consumare entro breve tempo

I frutti possono essere anche congelati.

I frutti sono particolarmente indicati per il consumo fresco, grazie alla combinazione tra grande pezzatura, dolcezza e aroma. Sono ottimi anche per:

• confetture
• gelatine
• composte
• succhi
• frullati
• yogurt
• macedonie
• crostate
• dessert
• gelati
• congelamento

Primeberry® Autumn First® può essere coltivato anche in vaso di buone dimensioni. Il portamento eretto e la possibilità di rinnovare completamente la vegetazione ogni anno facilitano la coltivazione in contenitore. È necessario utilizzare un substrato:

• fertile
• ricco di sostanza organica
• fresco
• ben drenato

In estate è fondamentale garantire irrigazioni regolari.

In piena terra può essere coltivato a filare. Grazie ai fusti forti ed eretti, non richiede strutture particolarmente complesse. Un semplice sistema di fili può comunque essere utile per mantenere ordinati i tralci e facilitarne la raccolta.

Predilige: pieno sole o mezz’ombra luminosa. Una buona esposizione favorisce:

• precocità
• accumulo degli zuccheri
• aroma
• colorazione
• produttività

Nelle zone caratterizzate da estati molto calde può beneficiare di una leggera protezione nelle ore più calde.

Primeberry® Autumn First® è stato selezionato anche per la sua buona rusticità. La combinazione genetica con Autumn Bliss contribuisce alla capacità della cultivar di adattarsi a differenti condizioni climatiche. La precocità della produzione rappresenta inoltre un vantaggio nelle zone caratterizzate da autunni relativamente brevi.

Predilige terreni:

• fertili
• freschi
• ricchi di sostanza organica
• ben drenati

Il lampone presenta un apparato radicale relativamente superficiale e beneficia quindi di un terreno mantenuto fresco. Sono da evitare i ristagni idrici persistenti.

L’irrigazione deve essere regolare soprattutto durante:

• crescita dei nuovi polloni
• fioritura
• allegagione
• ingrossamento dei frutti
• raccolta
• periodi caldi e asciutti

Una carenza idrica durante l’ingrossamento può ridurre sensibilmente la pezzatura e la qualità dei frutti.

La pacciamatura organica è particolarmente utile. Possono essere utilizzati:

• corteccia
• cippato
• paglia
• altro materiale organico

Permette di mantenere il terreno fresco, limitare la crescita delle infestanti e proteggere l’apparato radicale superficiale.

Alla fine dell’inverno o all’inizio della primavera può essere distribuita sostanza organica ben matura oppure un concime equilibrato. La pianta deve sviluppare rapidamente nuovi tralci capaci di raggiungere la produzione già all’inizio di agosto. È quindi importante garantire una nutrizione equilibrata senza eccedere con l’azoto.

Esistono due possibilità.

Una sola produzione

È il sistema più semplice. Durante il riposo vegetativo: tagliare tutti i tralci alla base. In primavera nasceranno nuovi polloni che cresceranno e produrranno già a partire dalla seconda parte dell’estate. Questo sistema consente:

• potatura semplicissima
• rinnovo completo della vegetazione
• eliminazione dei vecchi tralci
• maggiore ordine
• gestione sanitaria più semplice

Due produzioni

Se si desidera ottenere anche il piccolo raccolto di giugno: non tagliare completamente tutti i tralci dopo la produzione autunnale. Le parti conservate potranno fornire una seconda produzione anticipata nella primavera-estate successiva. Terminata questa produzione, i vecchi tralci vengono eliminati.

Una delle caratteristiche interessanti di Primeberry® Autumn First® è la buona sanità della pianta e la spiccata resistenza alle malattie. Questa caratteristica, unita alla vigoria e alla rusticità, rende la cultivar particolarmente interessante anche per il giardino familiare. La gestione con taglio completo annuale può inoltre contribuire a ridurre la permanenza della vecchia vegetazione nel lampone. Rimangono comunque importanti:

• buona aerazione
• corretto drenaggio
• irrigazione equilibrata
• eliminazione della vegetazione danneggiata
• assenza di ristagni idrici

Nonostante la buona resistenza generale, come gli altri lamponi può occasionalmente essere interessato da:

• afidi
• acari
• Botrytis
• patologie dei tralci
• marciumi radicali in presenza di ristagno

Una corretta gestione colturale rappresenta la migliore prevenzione.

Primeberry® Autumn First® è un ottimo esempio di come il miglioramento genetico moderno possa utilizzare due cultivar con caratteristiche differenti per raggiungere un obiettivo preciso. La genealogia è: ‘Autumn Bliss’ × ‘Tulameen’. Da una parte troviamo Autumn Bliss, celebre soprattutto per precocità, rusticità e affidabilità come lampone rifiorente. Dall’altra Tulameen, conosciuto soprattutto per la qualità e il sapore dei suoi frutti.

Il programma Lubera ha cercato di riunire questi caratteri in un unico lampone: precocità di Autumn Bliss + qualità del frutto di Tulameen. Il risultato più evidente è proprio l’anticipo della produzione. Primeberry® Autumn First® può iniziare la raccolta dai primi di agosto, circa 7–10 giorni prima di Autumn Bliss. Il nome Autumn First®, cioè “il primo dell’autunno”, richiama direttamente questa caratteristica.

Primeberry® Autumn First® è rifiorente?

Sì. È un lampone rifiorente di tipo primocane.

Chi lo ha selezionato?

È stato sviluppato in Svizzera da Lubera, nell’ambito del programma di miglioramento genetico condotto anche con Reto Neuweiler della stazione di ricerca di Wädenswil.

Qual è la genealogia?

Deriva dall’incrocio: ‘Autumn Bliss’ × ‘Tulameen’

Perché sono state incrociate queste due varietà?

L’obiettivo era combinare la precocità, rusticità e affidabilità di Autumn Bliss con la qualità e il sapore dei frutti di Tulameen.

È più precoce di Autumn Bliss?

Sì. La produzione primocane può iniziare circa 7–10 giorni prima.

Quando inizia la raccolta?

Indicativamente dai primi di agosto.

Fino a quando produce?

La raccolta può continuare indicativamente fino a settembre-ottobre, secondo clima e andamento stagionale.

Produce anche a giugno?

Sì, se i tralci dell’anno precedente vengono conservati può fornire un piccolo raccolto anticipato a giugno.

Qual è la produzione principale?

La produzione principale rimane quella da agosto all’autunno sui tralci dell’anno.

Come sono i frutti?

Sono grandi, conici e di colore rosso brillante.

Che sapore hanno?

Sono spiccatamente dolci e aromatici, con una piacevole nota acidula.

La pianta necessita di sostegno?

I fusti sono forti ed eretti e tendono a sostenersi bene. Un semplice sistema di fili può comunque facilitare la gestione.

È resistente alle malattie?

Presenta buona sanità e spiccata resistenza alle malattie, pur richiedendo le normali corrette pratiche colturali.

È autofertile?

Sì. Una sola pianta è sufficiente per ottenere frutti.

Posso tagliare tutto a terra?

Sì. Se si desidera soltanto la produzione principale estivo-autunnale, durante il riposo vegetativo si possono tagliare tutti i tralci alla base.

Si può coltivare in vaso?

Sì. È adatto anche alla coltivazione in contenitori di buone dimensioni, con irrigazione regolare.

Nome: Lampone rifiorente Primeberry® Autumn First®
Nome botanico: Rubus idaeus
Famiglia: Rosaceae
Nome commerciale: Primeberry® Autumn First®
Breeder: Lubera
Origine: Svizzera
Programma di selezione: Lubera, con collaborazione di Reto Neuweiler – Wädenswil
Genealogia: ‘Autumn Bliss’ × ‘Tulameen’
Tipologia: lampone rosso rifiorente – primocane
Portamento: vigoroso, forte ed eretto
Autofertilità: sì
Rifiorenza: sì
Fruttificazione principale: sui tralci dell’anno
Seconda produzione: possibile piccolo raccolto a giugno sui tralci conservati
Frutto: grande
Forma: conica
Colore: rosso brillante
Polpa: succosa e consistente
Sapore: molto dolce, aromatico, con piacevole nota acidula
Inizio produzione primocane: inizio agosto
Precocità: circa 7–10 giorni prima di ‘Autumn Bliss’
Raccolta principale: agosto-settembre/ottobre
Resistenza alle malattie: buona/elevata
Rusticità: buona
Esposizione: sole / mezz’ombra luminosa
Terreno: fertile, fresco, ricco di sostanza organica e ben drenato
Coltivazione in vaso: sì.