FT 30/07/2026
Origine: Sarawak, Malaysia
Epoca di selezione / prime citazioni: antica varietà asiatica di pomelo (Citrus maxima)
Sinonimi: Pummelo Sarawak, Pomelo Sarawak
Età pianta: 4 anni
Formato vaso: Ø 24 cm
Forma di allevamento: alberello
Altezza pianta: circa 130 cm
Metodo di riproduzione: innesto su Citrus volkameriana
Entrata in produzione: pianta in piena età produttiva
Resistenza al freddo (non protetta): circa -3 °C
Resistenza al freddo (protetta/riparata): brevi abbassamenti fino a circa -5 °C
Portamento: vigoroso, espanso e ben ramificato
Il Pummelo Sarawak è una pregiata varietà di pomelo originaria della Malesia, apprezzata per i suoi frutti di grandi dimensioni, il gusto delicato e la polpa particolarmente dolce. Questo esemplare di 4 anni, allevato ad alberello in vaso Ø 24 cm, sviluppa una chioma vigorosa e ornamentale. Nelle normali condizioni di coltivazione è in grado di produrre grandi frutti dalla buccia spessa e dalla polpa molto succosa, caratterizzata da una piacevole dolcezza e da una bassa amarezza rispetto ai pompelmi tradizionali.
Vigoria: elevata
Fioritura: primaverile, abbondante, con grandi fiori bianchi molto profumati
Frutto: molto grande, tondeggiante, con buccia spessa di colore verde-giallo che vira al giallo a maturazione
Polpa: chiara, molto succosa, dolce, delicatamente aromatica e con scarsa amarezza; generalmente con pochi semi
Periodo di maturazione: autunno–inverno
Utilizzo frutti: consumo fresco, macedonie, spremute, dessert e preparazioni gastronomiche.
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