LA VARIETA'

La Combawa o Kaffir Lime o Papeda delle Mauritius è molto diffusa in Asia e famosa soprattutto per le proprietà delle foglie che vengono usate in cucina. E' una pianta bellissima, la più profumata fra gli agrumi. Crescita vigorosa e armoniosa, forma dei bei cespugli senza il bisogno di grosse potature. La pianta produce molto ed entra presto in produzione. Da noi in Toscana i frutti cominciano a maturare in ottobre e se non vengono raccolti cadono nel giro di poche settimane. Le foglie sono color verde intenso, molto lunghe con restringimento centrale e sono caratterizzate da un profumo inebriante. I fiori sono anch'essi profumatissimi e appaiono sulla pianta più volte all'anno. I frutti sono verdi ed hanno la buccia increspata, sono molto aspri, immangiabili freschi. Però hanno un essenza incredibile e si possono usare per la produzione di dolci, di marmellate, di liquori ecc. Le sue foglie sono la base di moltissime ricette nelle cucine orientali e ultimamente anche l' Europa le sta apprezzando e sono sempre più usate dagli chef.

 

RESISTENZA AL FREDDO

E' un pò meno resistente la freddo rispetto alla media degli altri agrumi, quindi appena le temperature arrivano a zero consigliamo di coprirla con tessuto non tessuto e magari posizonarla in punti riparati dai venti gelidi. Quando le temperature scendono sotto zero per lunghi periodi la pianta va messa a riparo in serra fredda, sotto un porticato o vicino a un muro riparato dal vento con tessuto non tessuto. In regioni particolarmente fredde dove le temperature esterne possono raggiungere e superare i - 10° per lunghi periodi ha bisogno di una serra riscaldata. 


LA PIANTA

Questo Combawa o Kaffir Lime o Papeda delle Mauritius è una pianta di 4 anni allevata a mezzo fusto, coltivata in vaso diametro 40 cm. L'altezza totale della pianta è intorno ai 120 cm. Da noi riprodotta per innesto su portainnesto Limone Volkameriano. Le piante sono già in produzione e potrebbero avere frutti, più o meno maturi a seconda della stagione. Consigliamo di lasciarla in questo vaso almeno un altro anno. E' stata coltivata nel rispetto della natura cercando di limitare l'utilizzo di prodotti chimici ed adottando le più moderne tecniche di agricoltura biologica.

 

IMBALLAGGIO

 

La pianta verrà imballata in una scatola di cartone con tutte le opportune precauzioni per fare in modo che arrivi a destinazione senza aver subito danni.

 

TEMPI DI SPEDIZIONE

 

Noi ci impegnamo per fare in modo che le piante arrivino a destinazione entro 1/2/3 giorni dall'evasione dell'ordine. I tempi si possono allungare per gli ordini che arrivano di giovedì, venerdì e sabato, nei giorni a ridosso delle festività e nel caso di sciopero o problemi del corriere. In primavera può succedere che ci siano ritardi per sovraccarico di lavoro in vivaio.

 

COSTI DI SPEDIZIONE

 

I costi di spedizione partono da 12 euro ed aumentano in base al numero di piante e alle dimensioni.

Più piante acquisti e meno il trasporto incide sulla singola pianta.

 

EVENTUALI PROBLEMI

 

Nonostante imballiamo con tutte le accortezze necessarie può succedere che eventuali fiori e frutti cadano e che alcuni rametti della pianta si rompano durante il trasporto.

Procediamo alla sostituzione della pianta solo nel caso di danni che pregiudicano pesantemente la struttura e l'attecchimento della pianta.

Nel caso ci siano problemi al momento della consegna vi invitiamo a mandarci immediatamente la foto del pacco e della pianta danneggiata.

 

EUROPA

 

In the case of a customer who does not live in Italy, we invite you to write us a message on whatsapp or email to find out transport times and costs.

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